Η μηχανή καθαρισμού φυσαλίδων αποτελείται από σώμα δεξαμενής, εσωτερικό σώμα δεξαμενής, δίχτυ απομόνωσης ιζημάτων, συσκευή ανύψωσης, συσκευή παραγωγής φυσαλίδων και άλλα κύρια μέρη.Είναι ένα σημαντικό προϊόν στη γραμμή παραγωγής υδρόβιων προϊόντων, λαχανικών, γραμμή παραγωγής τζιτζιφιές,
η αρχή του είναι κυρίως η χρήση του κουτιού πριν από μέρος του κιβωτίου εξοπλισμού με τη σωστή ποσότητα νερού, μέσω του σωλήνα θέρμανσης θα θερμανθεί η θερμοκρασία του νερού, οι πρώτες ύλες μέσα από το κουτί, θα συνδυαστούν με τη μηχανή φυσαλίδων και το νερό για να κάνει κύλιση κατάσταση, και με τον ιμάντα διχτυού συνεχώς προς τα εμπρός, μέσα στο νερό, με κεφαλή ψεκασμού, ξέβγαλμα υψηλής πίεσης.