2.Η ζύμη πιέζεται σε σχήμα λεπτής κρούστας όταν φτάσει στο κάτω μέρος της συσκευής πρέσας και το πάχος μπορεί να ρυθμιστεί.
3.Η ζύμη με λεπτή κρούστα ψήνεται σε φούρνο.
4.Μετά τη διαδικασία ψησίματος, η ζύμη με λεπτή κρούστα περνάει μέσα από την ψύξη του μεταφορέα.
5.Συλλογή και συσκευασία.